May 25, 2019

初夏のワインツーリズムです。

しかし、初夏とは言え暑い!

とにかく暑い!!仮設店舗のテント内に温度計を持って来て、ワインを並べた机に置くと既に37℃!?


天気予報の気温は32℃くらいだったはず? 

この机の暑さは日なたの地面の熱が伝わって暑くなっているのだけでは?と、もう少し熱を遮断しそうな台を持ってきてその上に温度計を置いてもやはり37℃。

これはダメだ。。。脳が溶ける。外は歩けない。。。

今回の写真が事務局のHPだけなのは、そんなこんなで自前で撮影する気力がなかったからです。

その事務局からの連絡ではチケット販売は200枚。昨年初夏を大きく...

May 18, 2019

2018ヴィンテージワインを5月18日にやっと瓶詰めしました。自前の設備、貯蔵場所が無いので色々事情がありまして。。。

甲州(樽なし)220本とベリーAロゼ249本です。

同じように作っていても天候も違えば、タイミングも違い、それが味に表れるのがワイン。

皆さまがどうお感じになるか、今度のワインツーリズムで聞いてみましょう。

なお、甲州はハーフサイズの樽が一つ、ベリーAはフルサイズの樽が1つ残っています。

これらは数か月後に瓶詰します。

May 1, 2019

さて、元号も令和に変わったことでもあり、ちょっと平成時代の昔話をしましょう。

昔私も携わっていたソフトウェア業界の話です。ある銀行が新しくオンラインシステムを作るとします。ある人がその責任者になります。当然安くて良いものを作ろうとします。

システムを総合的に作れる大企業のA社はそれなりに良いシステムを作る実績がありますが、しかしできるものに比べてなんだか割高に見えます。では部分ごとに発注すれば安くてもっと良いものが作れるのでは?

GUI(画面プログラム)に関してはB社は安い割に評価が高い。お客様の口座や個人情報を管理するデータベースの操作...

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