• Casa Watanabe

ワインツーリズム山梨2019・秋


今年もワインツーリズム秋に出店しました。

今年は例年と違い日曜日開催に変更され、また台風後の首都圏からのアクセスにも心配ありましたが、来場者はほぼ昨年並み。 ご来場の皆さま、ありがとうございました。

私の仮設店舗も30数本の販売でした。

ご購入並びにご試飲を楽しんでいただけた皆さま、ありがとうございました。

また、完売後に来てしまったお客さま、すみませんでした。仮設店舗ゆえのこと、きっと「次回こそ」足りなくなれば醸造所に在庫を取りに行けるようになることでしょう。。。

さて、今回のおつまみは ・スパイシータンドリーチキン ・鶏つみれの白ワインスープ煮 でした。これもなかなか好評でしたよ。

ちなみに今回は、ワイン村レストランのシェフのおつまみが提供されることになり、どうしようかと迷っていたのですが、普通のシェフが作らないくらい辛くすれば面白がってもらえるかと一品。

もう一品はもともとシェフのおつまみ候補に類似メニューがあったのですが、取りやめになったので作ったもの。

当店はこんな路線を継続しますので、今後もお楽しみに。


48回の閲覧