ワインの通販ならワイナリー直送Casa Watanabe | コンセプト

生きる上で「食事を美味しく召し上がること」が最重要であると考え、その食事を彩るために必要なその食事に合った最高のワインを製造することをやりがいに日々ワイナリーでワインを造っています。地元・甲州産のデラウェアやベリーAなど、厳選した果実をふんだんに使用した絶品のワインを真心込めて醸造しております。日本全国へワイナリーからこだわりの銘酒を直送いたします。

「食事を楽しむこと」を前提として、それに合うような食事のペアリングに最適なワインを製造しております。ご注文いただく際に、ペアリングにおすすめな食事も紹介しておりますのでぜひご覧ください。コロナウイルスの影響で外での飲食も減り、ご自宅で食事する機会が増えたお客様にもっと食事を楽しんでいただけるために、製造にこだわった美味しいワインをお届けいたします。

ワインを製造する際に発生するぶどう由来の沈殿物を有効活用するために、その沈殿物を使用したブランデーもワイナリーで製造しております。地域で採れた新鮮なデラウェアやベリーAなどを余すことなく使用するために開発いたしました。国内有数のぶどうの産地でも知られている甲州のワイナリーとして、全国のお客様の元へ甲州産のワインと共に原料を最後まで使い切るコンセプトでお届けします。